Dr. Matteo D'Elia

Sono Matteo D'Elia, nato a Rimini e laureato in Biologia Molecolare, Sanitaria e della Nutrizione presso l'Università degli studi di Urbino nel 2019. Ho discusso la tesi sperimentale sulla qualità delle acque potabili in relazione all'incidenza dei tumori del tratto gastro-intestinale, in collaborazione con l’IRST di Meldola (FC) Istituto Scientifico Romagnolo per lo studio e la cura dei Tumori.
Sono nutrizionista iscritto all'ordine nazionale dei Biologi
Dal 2018 sono membro del dipartimento Tecnico-Scientifico di Santiveri Italia diretto dal dottor. Maurizio Nostini, dove mi occupo di fitoterapia, probiotici, del rapporto mente-intestino e studio di funghi medicinali.
Sono inoltre associato SINut Società Italiana di Nutraceutica presieduta dal dotto. Arrigo FG Cicero.
Sono un nutrizionista atipico, appassionato dai vari aspetti del benessere dell'uomo. Da subito, nella professione sono stato attratto dalla visione olistica del paziente e questo lo devo al prezioso e profondo confronto quotidiano con il dottor Nostini, il quale mi ha trasmesso una profonda conoscenza della fitoterapia classica e mi ha permesso di ampliare la visione a 360° sui veri bisogni delle persone. Questa nuova visione ha radicalmente cambiato il mio approccio in studio privato con il paziente ed ha trasformato la classica prima visita, che solitamente si basa su di una anamnesi alimentare, fisiologica e patologica, in almeno un’ora di confronto, conoscenza e, soprattutto, di:
Ascolto del Paziente
Anche per questo amo occuparmi di Nutrizione Antiage e Gestione dello stress: una nutrizione del ‘’benessere’’ non finalizzata alla mera perdita di peso, ma volta al raggiungimento di un benessere psico-fisico che passa, inevitabilmente, dalla profonda comprensione dei bisogni e dalla gestione del fattore ‘’stress’’ come discriminante per la compliace del paziente e la buona riuscita di ogni percorso.
Sono il fondatore di Nutrimed
Un blog e hub di nutrizionisti antiage che si occupano di gestio