D.ssa Irené Matichecchia

Gli obiettivi principali del percorso sono quelli di migliorare la qualità della vita dei miei pazienti sostenendo l’acquisizione di corrette abitudini alimentari e farle diventare uno stile di vita.

La prima visita prevede un colloquio conoscitivo.

Rappresenta un momento fondamentale in cui si comprende ciò che il paziente desidera ottenere dal percorso alimentare e si stabilisce insieme con quali modalità raggiungerlo.

Viene effettuata un’anamnesi personale fisiologica, patologica e alimentare, anamnesi familiare, lettura delle analisi del sangue, rilevazione dei dati antropometrici, bioimpedenziometria e plicometria.

Dopo aver raccolto tutti i dati verrà stilato un piano alimentare personalizzato e appositamente studiato per il paziente, per aiutarlo a raggiungere e mantenere gli obiettivi di salute e forma fisica prefissati insieme.

La dieta personalizzata è tale proprio perché viene elaborata sulle esigenze fisiopatologiche del paziente.

Vengono valutate eventuali allergie o intolleranze alimentari, attività fisica svolta, la vita privata e le abitudini, i gusti personali, il tipo di lavoro e perché no anche le sensazioni o i ricordi suscitati da un determinato alimento.

La dieta personalizzata presenta numerosi vantaggi perché ci consente di conoscere in quali quantità e con quale frequenza può essere somministrato un alimento, ci da la possibilità di pianificare i pasti e la spesa giornaliera/settimanale, in funzione del fabbisogno nutrizionale del paziente.

PRENDI IN MANO LA TUA VITA. Con un professionista della nutrizione al tuo fianco sarà più facile consolidare nuove abitudini salutari.